2020年5月4日 プランター菜園入門
室内やベランダなどちょっとしたスペースがあれば簡単に挑戦できる野菜のプランター栽培を紹介いたします。
子ども達に実際の農作業や収穫作業を体験してもらうために、圃場見学や出前授業を行っています。
収穫した野菜の直接販売を行い、市民のみなさんとコミュニケーションをとる機会をつくっています。
これから就農する方や担い手不足の農家への支援活動・学校へのボランティア指導員の派遣を行っています。
＜実績＞
健康食材の「韃靼そば」を栽培。「さっぽろ農学校倶楽部」ブランドの乾麺として加工・販売を行いました。
「さっぽろとれたてっこ」に認証
堆肥を中心とした土作り、減化学肥料、減化学農薬を実践した、私たちの圃場で作っているトウモロコシ、カボチャ、ジャガイモ、タマネギが「さっぽろとれたてっこ」に2013年に認証されました。
